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    電子商務對餐飲行業中消費行為的影響--以美團為例.docx

    資料分類:企業經濟 上傳會員:吃飯了喊我 更新時間:2022-09-19
    需要金幣500 個金幣 資料包括:完整論文 下載論文
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    摘要:電子商務產生于20世紀60年代,逐漸與各行各業相結合,在與傳統餐飲業的結合后,掀起了一場腥風血雨的變革。本文正是研究隨著餐飲業運營方式的豐富,如何利用消費者行為發生的新變化、產生的新特征,借助電子商務與傳統餐飲的結合,擴市場占有率,搶占市場份額,實現餐飲業更進一步的發展。論文首先介紹了電子商務在餐飲業中的運用情況,其次以具有代表性的美團網有限責任公司為例,結合消費者在O2O模式下的消費行為,提出對我國電子商務下的餐飲業優化和發展的政策建議,以推動餐飲業健康良好的發展。

     

    關鍵詞  電子商務;餐飲業;消費行為;美團

     

    目錄

    摘要

    Abstract

    第一章 緒論-1

    一、研究背景-1

    第二章 電子商務模式下的影響-2

    一、消費主體的轉變-2

    (一)10-18歲消費主體的消費特征-2

    (二)19-29歲消費主體的消費特征-2

    (三)30-50歲消費主體的消費特征-2

    (四)51歲以上消費主體的消費特征-2

    二、花銷的轉變-3

    三、消費行為的轉變-3

    第三章 影響消費行為的主要因素-4

    一、心理因素-4

    (一)從眾心理-4

    (二)求異心理-4

    (三)求實心理-4

    (四)便利心理-4

    第四章 美團相關信息概述-5

    一、美團的成立與發展-5

    二、美團的SWOT分析-5

    三、美團對餐飲業發展的促進作用-6

    (一)有利于實現餐飲業經濟效益與社會效益的統一-6

    (二)有利于促進餐飲業的快速創新優化-6

    第五章 美團“O2O”模式對消費者行為的影響-7

    一、美團“O2O”模式下用戶數量和交易額的變化-7

    二、美團“O2O”模式對消費行為的影響-8

    (一)信息獲取方式的轉變-8

    (二)信息溝通方式的轉變-8

    (三)購買方式的轉變-8

    (四)個性化消費的回歸-9

    (五)購買行為趨向理性化-9

    總結-10

    參考文獻-11

    致謝-12

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    上傳會員 吃飯了喊我 對本文的描述:電子商務能夠利用互聯網平臺,匯集數據,將分散的用戶數據和信息匯聚到一起,形成完整的餐飲行業資源鏈,讓餐飲行業有更多的發展空間和可能性,給餐飲業的發展注入新的活力,......
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