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摘要:本文以“餓了么”網絡訂餐平臺為研究藍本,深層次剖析電商平臺的運營模式,并為“餓了么”網絡訂餐平臺制定了可供參考的營銷策略和保障措施。本研究就國內電子商務在餐飲行業中的應用現狀進行歸納整理,以此為基礎,通過資料分析和問卷調查,采取案例分析與數理實證的研究方法,厘清網絡餐飲平臺運行過程中暴露出的問題,最終提出相應的對策和建議。
關鍵詞 電子商務;營銷策略;餓了么;網絡餐飲平臺
目錄 摘要 Abstract 第一章 緒論-1 一、研究背景-1 二、研究目的與意義-1 三、研究方法及內容-1 第二章 相關理論綜述-3 一、網絡市場營銷-3 二、電子商務相關理論-3 第三章 電子商務在我國餐飲業的應用現狀-5 一、電子商務在我國餐飲業的應用現狀-5 二、電子商務對餐飲業發展的促進作用-5 第四章 網絡餐飲平臺的運營現狀-7 一、 網絡餐飲平臺運營中存在的問題與不足-7 二、網絡餐飲平臺商業模式中的問題與不足-8 第五章 改善網絡餐飲平臺運營狀況的建議-10 一、創新現有技術-10 二、做好資料審核-10 三、改善平臺服務-11 四、創新網絡餐飲平臺特色-11 結論-13 參考文獻-14 附錄-15 致謝-17 |